Maş piyazı

2013-06-14 13:07:00
Maş piyazı |  görsel 1

Malzemeler: 1 çay fincanı maş 1 bağ maydanoz 3 sap taze soğan ½ limon kırmızı biber,tuz nar ekşisi zeytinyağı  Öncelikle maş fasulyelerini, kaynayan suyu koyalım yumuşayıncaya kadar haşlayalım. Bu arada soğan ve maydanozu ayıklayıp kesme tahtasında doğrayıp karıştırma kabına alalım. Bir kapta limon suyunu, zeytinyağı, tuz ve nar ekşisini alıp çırparak karıştıralım, karıştırma kabına alalım. Haşlanan fasulyeyi süzelim soğutup karıştırma kabına alıp malzemelerle iyice karıştıralım. Salatayı servis tabağına alıp, servise sunabiliriz. Afiyet olsun. Devamı

Penye kucuk gelen giymediginiz buluzlerinizi atmayın

2013-06-14 13:05:00
Penye kucuk gelen giymediginiz buluzlerinizi atmayın |  görsel 1

  Penye kucuk gelen giymediginiz buluzlerinizden ip yaparak bir cok urun yapabilirsiniz.. Devamı

Çatal

2013-06-14 13:04:00
Çatal |  görsel 1

Malzemeler; 1 buçuk çay bardağı ayçiçekyagı 1 çay bardağı yoğurt 125 gr margarin (oda ısısında) 1 yumurta 4 tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı mahlep 1 pk kabartma tozu aldığı kadar un (3,5 su bard. gibi) Hazırlanışı; Oda ısısındaki margarin,ayçiçek yağı,yumurta,toz şeker,tuz,mahlep ve yoğurdu bir kabın içerisinde karıştırın.Karışıma un ve kabartma tozunu eleyerek ekleyin, yoğurun.Kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin.Hamurdan parçalar kopartıp,elinizle yuvarlayarak  uzun şerit yapın.3 eşit sekılde katlayın kenarlarından sıkıştırın.Fotograftaki gibi çatal şeklını verin.Buyuk veya mınık çatallar yapabilirsiniz.Üzerine yumurta sarısı ve çörek otu serpin.Gerçek bir çatal tadında nefis oluyor.. 170 derece de ,üzeri kızarıncaya kadar pişirin. Devamı

Tavuklu krep nasıl yapılır?

2013-06-14 03:03:00

Tavuklu Krep Yapmayı Öğrenin Devamı